Odrobina chęci, trochę wolnego czasu, a w mojej głowie mnóstwo pomysłów na pyszne ciasta, romantyczną kolację we dwoje czy po prostu smaczny domowy obiadek.
Blog > Komentarze do wpisu

SAŁATKA Z SZYNKI DROBIOWEJ, SELERA, BRZOSKIWŃ, ORZECHÓW WŁOSKICH

Wykwintna, smaczna sałatka. Doskonała na przyjęcia.

Składniki:

 

  • 35 dag wędliny drobiowej
  • słoiczek selera konserwowego
  • puszka kukurydzy
  • puszka brzoskwiń
  • dwie garście rodzynek
  • dwie garście orzechów włoskich
  • pęczek natki pietruszki (opcjonalnie)
  • majonez
  • sól, pieprz do smaku
Wędlinę kroimy w drobną kostkę, tak samo odsączone brzoskwinie, mieszamy z sobą. Dodajemy odsączony z zalewy seler, rodzynki. Orzechy prażymy na gorącej suchej patelni przez 2-3 minuty co jakiś czas mieszając. Dodajemy do pozostałych składników. Dodajemy drobno posiekaną natkę pietruszki, majonez i doprawiamy do smaku. Odstawiamy na 2-3 godziny do lodówki.

Sałatka smakuje wyśmienicie sama, ale pasują do niej także maślane grzanki.

 

wtorek, 29 grudnia 2009, bluszszcz1

Polecane wpisy

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Durszlak.pl Marzycielska Poczta.